Я уже писал о проектах школьных кафе и ресторанов для школьников в Москве - в подготовке и разработке дизайна школьных столовых нового типа принимали участие ученики школ. Пусть у многих получалось не совсем удачно, кому-то явно помогали родители, у кого-то не хватило изобразительного мастерства для графического воплощения идеи, но сам факт, что ( Read more... )

64% штата Калифорния страдают ожирением. Как с этим бороться?Надо меньше жрать Надо заниматься пропагандой здорового питания, вкладывать средства в спорт, особенно детский, в реорганизацию системы школьного питания ( Read more... )

Два года назад Китайский исследовательский фонд (China Development Research Foundation) опубликовал отчет о питании школьников в сельских районах в центре и на западе Китая. Согласно отчету, 72% детей страдали от недоедания, отставая в весе на 10 кг от сверстников-горожан. Журналист Дэн Фэй провел в провинции Гуйчжоу собственное расследование. ( Read more... )